La Vineria Wine Experience

Il vino non è solo uno dei prodotti più famosi in Italia e del nostro territorio: è qualcosa che dona un’esperienza che va al di là del gusto, riempie l’anima e trasmette sensazioni uniche. Solo chi ama davvero il vino come noi può trasmetterne il suo valore a chi vuole approfondire la sua conoscenza.

Per questo motivo abbiamo selezionato per voi i vini delle migliori cantine della nostra zona.
Abbiamo stretto forti rapporti con le cantine che conosciamo di persona, vignaioli della zona che ci sentiamo di proporre ai nostri ospiti perché sappiamo il loro valore. La maggior parte dei vini che troverete al ristorante e nella vineria saranno provenienti da vitigni autoctoni.

E se il vino che assaggiate in Hotel vi è piaciuto, avrete la possibilità, grazie alle nostre partnership con le cantine, di vivere un’esperienza completa: potrete scegliere di acquistare direttamente il vostro vino preferito in hotel o di approfondire l’esperienza con una visita alle cantine.

La nostra nuova vineria “Wine experience” ha un carattere avvolgente, deciso, gourmet, non banale, a chilometri zero. Vi accogliamo ogni giorno con una vasta esposizione di vini della zona provenienti da cantine di alta qualità locali e alcuni vini proveniente da tutta Italia. Le nostre bottiglie sono esposte su eleganti scaffali, da degustare in compagnia di prodotti tipici locali come formaggi e salumi. Oltre che assaggiare, sarà possibile anche acquistare direttamente i prodotti con un notevole risparmio di tempo e comodità. Abbiamo pensato anche ad una zona lounge e ad uno spazio esterno con tavolini adatti per godersi il fresco delle sere d’estate davanti ad un buon calice, perché no, di Asolo prosecco superiore DOCG o di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG. Se una volta assaggiati i vini non resistete e volete vedere direttamente i verdi filari, possiamo aiutarvi ad organizzare un tour delle cantine nostre partner. Facciamo parte della rete di imprese “Prosecco Hills”.
La Vineria “Wine Experience” proporrà eventi legati alle degustazioni con le cantine partner o che vorranno farsi conoscere del territorio, ma anche degustazioni verticali o orizzontali, esperienze legate al cibo ed al vino, scuola di cucina, serate in allegria.

Non solo vino ma anche prodotti locali: formaggi di piccole latterie o malghe, insaccati fatti con le ricette più tradizionali, marmellate creative, prodotti da forno oppure olio veneto che potrete anche acquistare e portare a casa come ricordo della vostra vacanza.