Menu alla carta

Share

Benvenuti al “Ristorante Il Melograno” nel cuore delle colline dell’Asolo Superiore DOCG

“Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si è mangiato e bevuto bene”. Virginia Woolf

fai la tua scelta ed appena possibile saremo da te

Gli Antipasti

Entrée di formaggi con confetture casalinghe alla frutta 7 € 12.00

Entrée di affettati locali con giardiniera di verdure sott’olio € 12.50

Tortino di verdure su fonduta di morlacco e chips di speck 3-7 ** € 12.50

Tentacolo di Piovra alla griglia su letto di patate 4** € 13.00

I Primi Piatti

Tortelli caserecci ripieni agli asparagi DOP di Bassano del Grappa 1-3-7-12** € 14.00

Bigoli ai carciofi e morlacco 1-3-12 € 17.00

Gnocchi di patate con zucchine e code di gamberi 1-3-7** € 15.00

Pasta e fagioli Borlotti secondo tradizione Veneta 1-3 € 12.00

Risotto carnaroli Grumolo delle Abbadesse mantecato al Prosecco di Valdobbiadene con ricotta affumicata 7-12 € 16.50

La Carne e il Pesce

Asparagi bianchi di Bassano con uova bazzotte 3 € 14.00

Filetto di branzino dello Chef 4-12 ** € 14.00

Seppie stufate con piselli e pomodoro 4-12 € 17.00

Tagliata di picanha alla griglia € 16.50

Brasato di manzo al Merlot con purè di patate 7-12 € 16.00

Fegato di vitello alla Veneziana con polenta 12 € 14.50

I Nostri Dolci

Tiramisù della casa secondo tradizione veneta 1-3-7 € 10.00

Trilogia di cioccolato 1-7 € 9.50

Bavarese alle fragole 1-7€ 8.50

Crostatina alle noci e caramello1-3-7-8 € 9.00

Gelato all’ananas con Torcolato di Breganze 3-7 € 9.00

** alimento surgelato/congelato
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili in fondo alla pagina.

La Vineria Wine Experience

Lasciatevi consigliare dai nostri Sommelier per l’abbinamento migliore

chiedete il vino in mescita del giorno! 

BOLLICINE

Valdobbiadene Cartizze Superiore DOCG Cantina Adami € 65.00

Asolo Prosecco Superiore DOCG Celeber Brut BIO Cantina Dal Bello € 28.00

Vino Spumante Brut Pat Storico Qualità sostenibile Cantina Pat Del Colmel € 24.00

Vino frizzante Fan Giro Col fondo Qualità sostenibile Cantina Pat del Colmel € 23.00

Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry BIO Cantina Ghisolana € 28.00

Vino Spumante dei Colli Asolani Dosaggio Zero extra Brut Cantina Ghisolana € 25.00

Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry Cantina Leterre €25.00

Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Cantina Sole e Luna € 25.00

Colli Trevigiani IGT BOSCHERA BIO Cantina Winkler A. € 29.00

 METODO CLASSICO

Franciacorta DOCG Brut Qblack Tenuta Quadra 2021 € 45.00

San Michael Brut Trento DOC 2021 € 42.00

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Sup. DOCG Millesimato Pas Dosé M.C. ‘S.C. 1931’ Cantina Bellenda € 46.00

Sogno 100% Manzoni Bianco 2016 Cantina Cirotto € 45.00

 VINI BIANCHI

Bianco Feudo Cantina Dal Bello 2020 € 23.00

Lugana DOC Cantina Ottella di Francesco e Michele Montresor 2021 € 32.00

Soave DOC ‘Meridies’ Cantina Nardello 2021 € 22.00

Ribolla Gialla Collio DOC fermo Cantina Marco Scolaris 2021 € 28.00

Bardolino Chiaretto DOC Rosato Cantina Meneghetti 2021 € 21.00

Bianco Veneto IGT Due Albe BIO Cantina Terre Grosse 2021 € 29.00

Bramato Bianco Veneto IGT BIO Cantina Terre Grosse 2020 € 35.00

Manzoni Bianco IGT BIO Cantina Terre Grosse 2020 € 27.00

Bianco Vecchie Vigne Angelo Pat Cantina Pat Del Colmel € 21.00

Verdiso IGT Colli Trevigiani Cantina Crodi € 25.00

Gewurztraminer DOC BIO Dionysos Cantina Zohlhof 2019 € 39.00

Moscato Secco Veneto IGT Ca’ Suppiej BIO Cantina San Nazario 2022 € 22.00

Bianco IGT Veneto La Pua BIO Cantina San Nazario 2021 € 27.00

Concreto Manzoni Bianco in Anfora Veneto IGT BIO Cantina Terre Grosse 2021 € 47.00

 VINI ROSSI

Amarone Classico DOC della Valpolicella Cantina Scriani 2018 € 83.00

Capo di Stato Sup. DOC cantina Loredan Gasparin Venegazzù 2013 0,75ml € 78.00

Rosso Montello DOCG Cantina Le Terre 2016 € 32.00

Rosso Asolo Doc Cantina Dal Bello 2018 € 30.00

Merlot Montello Colli Asolani DOC Cantina Le Terre 2019 € 23.00

La Recantina DOC dei Colli Asolani Cantina Pat del Colmel 2016 € 48.00 a calice € 8.00

Lagrein DOC Produttori di Bolzano 2021 € 35.00

Pinot Nero IGT Cantina Pojer Sandri 2021 € 33.00

Valpolicella Ripasso DOC Classico Sup. Cantina Campi Arsi 2016 € 45.00 a calice € 8.00

Cabernet Sauvignon DOC Cantina Conte Loredan Gasparin Venegazzù 2019 € 29.00

Raboso Veneto IGT BIO Cantina Terre Grosse 2018 € 31.00

Raboso Veneto IGT BIO DIEGO Cantina Terre Grosse 2016 € 45.00

Colli Euganei DOC Rosso Brolo delle Femmine BIO Cantina San Nazario  € 29.00

Refosco dal Peduncolo Rosso DOC Friuli Colli Ori. BIO Cantina Sara & Sara 2019 € 56.00

 VINI DOLCI

Torcolato di Breganze DOC Cantina Maculan 2017 € 6.00

Merlino Rosso Fortificato Cantina Pojer e Sandri 2015 € 7.00

Colli Euganei Fior D’Arancio Passito DOCG Messalino Cantina San Nazario € 7.00

Piera Dolza DOCG Torchiato di Fregona Cantina Produttori Fregona € 7.00

 

GRAPPE & LIQUORI 

POLI

Degustazione di 3 Grappe selezionate con cioccolato artigianale Veneto  € 22.00

Sarpa Poli € 5.50

Sarpa Oro Barrique € 5.50

Solera Poli € 9.00
Millesimata elevata in barrique

Due Barili Grappa Barrique Poli € 9.00
Doppio affinamento

UvaViva Italiana € 5.50
Acquavite di uva

UvaViva Rossa € 5.50
Acquavite di uva fragolina

Poli Miele – Liquore a base di Grappa € 4.50

Poli Mirtillo – Liquore a base di Grappa € 4.50

Poli Elixir Camomilla – Liquore a base di Grappa € 4.50

18 Lune Grappa Marzadro € 7.00

Arzente di Poli – Distillato di vino € 9.00
Millesimato invecchiato 10 anni

Amaro Monte Grappa – amaro di erbe e radici  € 4.50

 

Allergeni / allergens

1- CEREALI CONTENENTI GLUTINE
CEREALS CONTAINING GLUTEN

2- CROSTACEI E PRODOTTI A BASE DI CROSTACEI
CRUSTACEANS AND PRODUCTS THEREOF

3- UOVA E PRODOTTI A BASE DI UOVA
EGGS AND PRODUCTS THEREOF

4-PESCE E PRODOTTI A BASE DI PESCE
FISHES AND PRODUCTS THEREOF

5-ARACHIDI E PRODOTTI A BASE DI ARACHIDI
PEANUTS AND PRODUCTS THEREOF

6-SOIA E PRODOTTI A BASE DI SOIA
SOYBEANS AND PRODUCTS THEREOF

7-LATTE E PRODOTTI A BASE DI LATTE (INCLUSO LATTOSIO)
MILK AND PRODUCTS THEREOF (INCLUDING LACTOSE)

8-FRUTTA A GUSCIO
NUTS

9-SEDANO E PRODOTTI A BASE DI SEDANO
CELERY AND PRODUCTS THEREOF

10-SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE
MUSTARD AND PRODUCTS THEREOF

11-SESAMO E PRODOTTI A BASE DI SEMI DI SESAMO
SESAME SEEDS AND PRODUCTS THEREOF

12-ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
SULPHUR DIOXIDE AND SULPHITES

13-LUPINI E PRODOTTI A BASE DI LUPINI
LUPIN AND PRODUCTS THEREOF

14-MOLLUSCHI E PRODOTTI A BASE DI MOLLUSCHI
MOLLUSCS AND PRODUCTS THEREOF